Giriş
(3)

Yazarlar yazmak, romanlar kitaplarla ilgili film

colg fusion
Evet var mı tavsiyeniz? The Raven'ı izledim mesela, hoş. Onun gibi şeyler.
Evet var mı tavsiyeniz? The Raven'ı izledim mesela, hoş. Onun gibi şeyler.
0
colg fusion
(13.04.13)
Çok... Ama akla ilk gelen: Stranger Than Fiction! Süüüperdir...
0
teferruatci dukkani
(13.04.13)
yapacakbirseyyok
(13.04.13)
microfiction
(13.04.13)
(9)

adana kebap pisirmekten anlayanlara sorular

compumaster
Adana kebap yaparken kiymayi mangala koymak icin kullanilan sislerin kalinligia. 1 cm http://www.amazon.com/Steven-Raichlen-Best-Barbecue-Signature/dp/B0007ZGULG/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1365803779&sr=8-1b. 1.5 cm http://www.amazon.com/Steven-Raichlen-Best-Barbecue-Signature/dp/B0007ZGUM0/ref=pd_bxgy_
Adana kebap yaparken kiymayi mangala koymak icin kullanilan sislerin kalinligi
a. 1 cm www.amazon.com
b. 1.5 cm www.amazon.com
c. 2.5 cm www.amazon.com

mi olmalidir?

Bir de evde yapacagim, komur atesi sartmidir (daha lezzetli olacagi kesin) yoksa gaz mangalinda da olur mu?

Son olarak guzel bildiginiz tarif var mi paylasacaginiz?

Tesekkurler
0
compumaster
(13.04.13)
2.5 cm iyidir. Daha aşağısı kuşbaşı olur.
Kömür ateşi lezzeti arttırır, başka alternatif yoksa gaz kullan.

Yağlı dana eti kullanırsan daha iyi olur. Karabiber, tuz, pul biber ekleyip iyice yoğur, sonra şişlere tak. Lavaşı arada bir kebapların üzerindeki yağı almak için kullan.

Afiyet olsun compu başgan :)
0
cakabo
(13.04.13)
bi adanalı olarak söylüyorum 2.5 çok. 1.5 cm alın. bi de kömür ateşi cidden tat verir
0
metehan01
(13.04.13)
adana kebap sevdiği için bunu yukarıya alan her kimsen
adaletsizin tekisin arkadaşım.

her neyse baldırda yağ akmalı.
et bir zaman istiyor onu zamanında dövmek gerekiyor.
kıymanın yöntemi var.
baharatlar. terbiye. iyi zamanlama. teknik güdü.


türk mutfağı kadar kuvvetli bu tüm dünyada ancak 1 mutfak daha ya çıkar ya çıkmaz.

acayip taraf şu ki
türk salaklığı hiç benzemez ona buna. çok aşırı üzgünüm.
0
agy3
(13.04.13)
1,5 cm iyidir bence de.

-o değil de yukarı sabitlenince böyle bir duyuru, baktım kim bu başbakan mı geldi diye.

@agy3, adam hep buraların sahibi.
0
dampire
(13.04.13)
meşe kömürü.
0
il padrino
(13.04.13)
Kuzenim bu islerden iyi anlar... blog'unda iyi Adana Kebap'in sirlarini yazmis. Bayagi isinize yarar saniyorum, afiyet olsun: www.sanalmutfakmert.com
0
teferruatci dukkani
(13.04.13)
1.5 ya da 2.5 cm olabilir koyun ya da kuzu %25-30 arasında kuyruk yağıyla birlikte zırhla etin çekilmesi lazım gerçek adana olması için gaz mangalı duymamış olayım
0
ruffles
(13.04.13)
compu bunun sırrı adana'dan bilindik bir kasaptan et almaktan geçiyor. alınan etin gerekli malzemelerle ne kadar yoğrulması da önemli.

bi de eski bir mangalda kömür ateşinde yapmak ayrı bir tat katar.

tam tarifi babama sormam gerekiyor.. işin ustası o..
0
ermanen
(13.04.13)
Amerikada oldugum icin, boyle seylere basvuruyorum.
0
🌸compumaster
(13.04.13)
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler basond, compumaster, fraise, kibritsuyu, rakicandir
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır.